Manualidades

Echar en un frasco el coñac e ir añadiendo el cacao molido fino. Revolver suavemente con cuchara de madera hasta que el cacao esté bien disuelto, sin grumos. Tapar bien y dejar macerar el licor de cacao un mes y medio. Filtrar con papel de filtro hasta que quede transparente. Preparar el almíbar con el agua y el azúcar y añadirlo caliente junto con la chaucha de vainilla. Dejar en maceración 1/2 mes más. Filtrar y embotellar. Por más información visite Manualidades.

Pelar los duraznos, descarozarlos y reservar los carozos. Prensar la pulpa y reservarla separada del jugo. Triturar las pepitas de los carozos. Colocar en un frasco la pulpa, las pepitas trituradas y el agua mineral. Dejar macerar durante tres días, revolviendo 3 veces por día con cuchara de madera. Prensar la preparación y mezclar el licor de durazno obtenido con el anteriormente reservado.

10 naranjas Azúcar según peso
Lavar bien las naranjas. Rallarles la parte amarilla de la cascara, cortarlas en mitades y exprimirlas. Retirar las semillas. Tomar las mitades de cascaras y darles un hervor. Escurrir bien las naranjas y pesar.
Utilizar igual cantidad de azúcar que el peso de las naranjas.
Verter el azúcar en una cacerola y llevar a cocción a fuego fuerte hasta que se forme un almíbar.
Añadir las naranjas y cocinar a fuego lento hasta que el almíbar espese.
Envasar en caliente, dejar enfriar el dulce de naranja y conservar en heladera.

2 kilogramos de tomates 1 kilogramo de azúcar
Lavar bien los tomates y quitarles el tronquito. Pasarlos unos momentos por agua hirviendo y pelarlos. Una vez pelados, cortar los tomates por la mitad y colocarlos en un bol cubiertos por el azúcar. Dejar macerar durante 24 horas.
Transcurrido ese tiempo, verter los tomates junto con el azúcar en una cacerola y llevar a cocción a fuego moderado.
Revolver con cuchara de madera periódicamente hasta que tome el punto de dulce de tomate.
Envasar en caliente sobre una tabla de madera.
Dejar enfriar, tapar y conservar en heladera.

6 pomelos Azúcar según peso
Lavar muy bien los pomelos, inclusive su cascara. Cortarlos por la mitad, extraerles el jugo y quitar todas las semillas.
Cortar cada mitad de cascara en trozos medianos, colocar en una cacerola con abundante agua y cocinar hasta que las cascaras estén tiernas.
Retirar del fuego y lavar bien con agua fría. Escurrir muy bien los pomelos y pesarlos. Calcular la misma cantidad de azúcar que el peso de los pomelos. Verter el azúcar en una cacerola con agua y dejarla hervir para que se diluya aproximadamente unos 5 minutos.
A continuación, añadir la fruta y dejar hervir todo a fuego lento hasta que el dulce de pomelo se muestre transparente y el preparado espeso.
Verter en un frasco de vidrio hermético cuando aún esté caliente. Dejar enfriar y conservar en lugar fresco y oscuro.

Para preparar dulces caseros en botellas decoradas sólo necesitamos paciencia y dedicación, pues los dulces son fáciles de realizar y no necesitan muchos ingredientes. Hay un solo detalle que deberemos tener en cuenta para que nuestra receta se vea coronada por el éxito. Ese detalle es el punto de cocción.

El punto de cocción
Para verificar si el dulce ha llegado a su punto de cocción, vertir un poco del mismo encima de un plato frío y dejar enfriar el preparado.
Una vez que esté frío tocarlo con un dedo: si se arruga, quiere decir que está listo. Por más información visite Manualidades Navideñas…

Éste es un bellísimo tapiz artesanal que podrán confeccionar con una técnica sencilla, combinando diferentes colores para crear un hermoso diseño de acuerdo al ambiente donde será ubicado.

Materiales
4 varillas de madera de sección cuadrada de 2 cm. x 2 cm. (el largo de las varillas lo definiremos de acuerdo al ancho que deseemos que tenga el tapiz) 4 refuerzos de metal en “L” con tornillos  1 puñado de clavos (la cantidad variará de acuerdo al largo que tengan nuestras dos varillas) 1 ovillo de hilo blanco de algodón  Lanas de diferentes colores y grosores  1 martillo

La tarjeta española es un hermoso regalo que puede obsequiarse como souvenirde nacimiento y bautismo; como invitación a un casamiento, comunión o cumpleaños; como una especial forma de salutación en las fiestas tradicionales, o bien puede complementar, acompañando, la entrega de un regalo a fin de poder asentar en ella nuestros deseos. Les ofrecemos aquí un ejemplo ideal para participaciones de casamiento y sociales, brindándoles las técnicas básicas para que ustedes puedan crear sus propios diseños.

Tomen el aro pequeño que servirá para colgar el origami modular en el lugar elegido e insértenle dos hilos largos de tanza y anúdenlos. Les deberán quedar cuatro hilos colgando del aro pequeño. Cada uno de ellos debe anudarse al aro más grande guardando la misma distancia entre nudo y nudo. Observarán que los cuatro hilos formarán un triángulo entre medio de los dos aros. Del aro sostén colgarán los cuatro hilos. Deberán ir insertando las gaviotas por la base de cada hilo, haciendo un pequeño agujero en la base de la gaviota.

Una vez ubicada la gaviota fijarla al hilo realizando un nudo en la base. Insertar las demás gaviotas dejando una adecuada distancia entre una y otra para que no se choquen al rotar el colgante. Sugerimos que coloquen las gaviotas más grandes en la parte superior del colgante y las más pequeñas en los extremos. Para que el colgante tenga una mejor caída, pueden insertar pequeñas esferas de madera al final de cada hilo. Por más información visite Manualidades…